نئاندرتال‌ها آشپزی میکردن

این مطلب گاردین برام جالب بود، گفتم اینجا شر کنم:

اگه فکر میکردین که نئاندرتال‌ها برنامه غذاییشون توت و علف و لاشه حیوونا بوده بهتره که تجدید نظر کنین. بقایای غذایی که به نظر میرسه قدیمی ترین غذای پخته شده جهان باشه در غاری در شمال عراق پیدا و استخراج شده که نشون میده احتمالا نئاندرتال‌ها احتمالا اهل پخت و پز بودن.

هانت و همکاراش سعی کردن که یکی از رسیپی‌ها رو بازسازی کنن و از دانه‌های جمع‌آوری شده اطراف همون غار استفاده کردن. اون گفت که چیزی بین پنکیک و نان فلت به دست اومد

بقایای سوخته غذا – قدیمی ترین که پیدا شده – از محدوده غار شانه‌دَر محل سکونت نئاندرتال‌ها در 500 مایلی شمال بغداد در کوهستان زاگرس بدست اومده. به نظر میرسه که باید حدود 70,000 سال قدمت داشته باشه و در یکی از یکی از چندین آتشکده‌های غار پیدا شده.

قبل از این مقاله اصلی رو بخونین، پیشنهاد میکنم که درباره این غار و سایت باستانی اون بیشنر بخونین: غار شانه‌در

متن کامل اینجاست Oldest cooked leftovers ever found suggest Neanderthals were foodies

نوشته‌های مشابه

  • چه خبر از سایتم؟

    آخرین باری که از تغییر و تحول های توی سایتم گفتم حدود یک سال و نیم پیش توی این پست بلاگم بود که البته انگلیسی بود: What I have, and am busy with توی این یک سال و نیم تغییرات سایت خیلی زیاد بوده، مثل زندگی خودم!، اما نمیشه همه ی تمام تغییرات رو جزء…

  • دکتر مقدس نیست

    اول چند سال پیش مادرم دل درد شدیدی گرفت و بردیمش درمونگاه محل، دکتر معاینه کرد و گفت اسپاسم معده س، یکم دارو داد و یکی دو روزه مشکل حل شد. سال بعد همون موقع های سال دوباره مشکل تکرار شد. یکم شدید تر، رفتیم درمونگاه و دوباره همون تشخیص رو داد اما دارو هاش…

  • نژاد پرستی

    اونایی که نژاد پرست نیستن چه جوری سفید پوست و سیاه پوست رو یکی می دونن؟ عرب و فارس و ژرمن و ایندین ها رو یکی می دونن؟ بین یه ایرانی و انگلیسی و افغان و آفریقایی و عرب تفاوت نیست؟ از نظر من تمام اون ها ارزش های متفاوتی دارن و یکی نیستن و…

  • خدا، یا فکر و تدبیر و همت ما؟

    میگه خدا شفام داد، دعای دوستام اثر کرد… پس چرا رفتی دکتر و پول هات رو هدر دادی؟ میگه خرم شهر رو خدا آزاد کرد… پس اون ها که رفتن جنگیدن و کشته شدن یا با یه دست و یه پا زنده موندن چی بودن؟ می گه عمر دست خداس… پس چرا قبل از باز…

  • با سرما خوردگی چیکار کنیم

    امروز شنیدم یکی از دوستام سرما خورده و سرما خوردگیش خیلی شدیده. منم تصمیم گرفتم این پست رو بنویسم تا تجربه های خودم رو برای سر و کله زدن با سرما خوردگی به اشتراک بزارم، شاید کاملاً اشتباه باشن، اگه اینطوره تو کامنت ها بهم بگین. البته چند سال پیش راجع به همین قضیه 2…

  • ما در برابر دیگران

    من الان که این پست رو می نویسم 23 سالم هست و سنم آنقدر زیاد نیست که بخواهم نظرات زیادی راجع به زندگی کردن بدم و به بقیه افراد آموزشی بدم و حتی شاید خیلی از طرز فکر هایم هم اشتباه باشه، پس فقط من افکارم و نظراتم رو می نویسم و دوست دارم که…